Supplies
- 3/4 taza de mantequilla ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 2 1/2 tazas de harina
- 1 cdta. de levadura en polvo
- 1 cdta. de sal
- 1 cdta. de colorante alimenticio azul, morado, rosa, verde y amarillo
Pasos
- En un bowl grande, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
- Añadir los huevos y la esencia de vainilla y volver a batir.
- Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal. Cubrir y dejar enfriar la masa durante al menos una hora (o durante la noche).
- Precalentar el horno a 200ºC
- Separar la masa en 5 piezas iguales. Teñir cada una con un color diferente.
- Formar rollitos con cada uno de los colores y ponerlos uno al lado del otro y girar en forma de espiral.
- Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente.
- Colocar con cuidado un palo detrás de la paleta y presionar.
- Hornar de 6 a 8 minutos en horno precalentado. Dejar enfriar completamente antes de servir.