Ingredientes

  • 1 sandia
  • Bizcocho 2 hojas
  • 150 gramos de crema batida
  • 250 gramos de chocolate matcha, derretido
  • 50 gramos de crema
  • 60 gramos de chocolate negro, derretido

Pasos

  1. Cortar la sandía con un molde redondo de 15 centímetros de ancho y reservar.
  2. Cortar bizcocho al mismo tamaño.
  3. Coloque la sandía redonda sobre el bizcocho. Luego rematar con el segundo bizcocho.
  4. Unte la crema batida por todas partes y refrigere por una hora.
  5. Combine el chocolate matcha derretido con la crema y vierta sobre el pastel frío.
  6. Decorar con chocolate negro para imitar el diseño de una sandía.
  7. Cortar y servir.