Supplies
- 4 panes tipo figaza
- 2 cdas. de mostaza integral
- 6 salchichas
- 100 gr. de queso rallado
- 100 gr. de tocino
- 400 ml. de leche entera
- 4 huevos
- 2 cdtas. de cebollin picado más extra para decorar
- 50 gr. de champiñones
- Tomates cherry c/n
Pasos
- Precalentar el horno a 180ºC. Enmantecar una fuente rectangular apta para horno y reservar.
- Cortar los panes por la mitad horizontalmente y extender la mostaza en cada uno.
- Colocar los panes en la fuente e intercalar el tocino.
- Luego agregar las salchichas, los champiñones y los tomates cherry.
- En una jarra grande, mezclar la leche, los huevos, el cebollin, la mitad del queso rallado.
- Verter la mezcla sobre la fuente.
- Hornear por 30 minutos o hasta que las salchichas y el queso estén dorados.
- Decorar con cebollín y servir!