Supplies
- 1 lt. de leche
- 250 ml. de crema de leche
- 200 gr. de azúcar
- 1 cda. de ralladura de limón
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 1 pan dulce
- 6 huevos
- Caramelo c/n
Pasos
- Realizar un caramelo con azúcar y colocar en una fuente apta para horno.
- Desmenuzar el pan dulce y colocarlo en un bowl.
- Calentar la leche junto al azúcar y verterlo sobre el pan dulce desmenuzado.
- Agregar la crema, los huevos, la ralladura y la vainilla.
- Colocar la mezcla en la fuente.
- Cocinar a baño maría a 150º 50 minutos.
- Enfriar en heladera 3 horas y servir.