Ingredientes
- 300 gr. de spaghettis cocidos
- 2 cdas. de aceite sésamo
- 1 cda. de jengibre rallado
- 2 cdas. de ajo picado
- 1/2 taza de cebolla verdeo picada
- 500 gr. de langostinos
- 1 cda. de almidón maíz disuelto en agua
- 1/2 taza de caldo vegetales
- 1/4 taza de salsa soja
- 2 cdas. de salsa sriracha
- 1/2 taza maní picado
- Sal c/n
- Pimienta c/n
Pasos
- En una sartén caliente saltear los langostinos con el aceite de sésamo, el jengibre, el ajo y la cebolla de verdeo.
- Agregar el almidón, el caldo, la salsa de soja y la salsa sriracha y cocinar 5 minutos
- Agregar los fideos y el maní. Saltear 2 minutos más.
- Servir.