Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 200 gr. de tomates cherry
  • 3 dientes de ajo
  • 1 atado de albahaca
  • 100 gr. de pasta penne cocida
  • 50 gr. de mozzarella

Pasos

  1. Dorar las pechugas de pollo en una sartén caliente con sal y pimienta.
  2. Retirar.
  3. Agregar a la sartén el ajo picado, los tomates cherry y la albahaca picada.
  4. Cocinar unos minutos hasta que se ablanden.
  5. Agregar la pasta y las pechugas de pollo.
  6. Colocar la mozzarella por encima de las pechugas y tapar la sartén por 3 minutos.
  7. Servir directo de la sartén.