Ingredientes

  • 200 gramos de nueces de jengibre (trituradas)
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • Plátanos
  • Ron con especias
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar dorada
  • 1 lata de caramelo
  • Crema batida
  • Dulce efervescente

Pasos

  1. Mezclar la mantequilla derretida y las migas de galleta. Presione en la lata y enfríe.
  2. En una cacerola, freír las rodajas de plátano en mantequilla y azúcar dorada. Flamear con ron.
  3. Ponga los plátanos sobre la base de la galleta y vierta el caramelo por encima. Frío.
  4. Batir la crema suavemente con un chorrito de ron y espolvorear con el caramelo.
  5. Top popping caramelo y rebanada!