
Supplies
- 4 cdas. de frutillas deshidratadas
- 1 1/2 tazas de coco rallado seco
- 1/4 taza de miel
- 150 gr. de crema de coco
- 2 cdas. de aceite de coco
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 150 gr. de chocolate negro derretido
Pasos
- Machacar en un mortero las frutillas deshidratadas. Reservar.
- En un bowl mezclar el coco seco, la miel, la crema de coco, el aceite de coco, la esencia de vainilla y agregar las frutillas deshidratadas molidas.
- Mezclar bien hasta obtener una pasta firme.
- Formar barras sobre una bandeja enmantecada o con papel antiadherente.
- Enviar a la heladera hasta que endurezcan.
- Bañar cada una en chocolate negro y volver a colocar en la bandeja.
- Una vez que la cobertura se haya endurecido, espolvorear más frutillas deshidratadas para decorar.