Supplies
- 2 tazas de yogur neutro
- ½ taza de queso crema
- ½ taza de hojas de menta fresca
- ½ de leche condensada
- Almíbar de lima:
- 1 taza de agua
- 1 taza de jugo de lima
- 1 taza de azúcar
- 1/2 paquete de galletitas dulces
- 50 gr. de manteca derretida
- Ralladura de 1 lima
Pasos
- Hacer un almíbar con el agua , el jugo de lima y el azúcar
- En un bowl mezclar el yogur, el queso crema y la leche condensada
- Agregar el almíbar de lima, ralladura de lima y la menta
- Hacer un polvo con las galletitas y la manteca
- Colocar la mezcla en un molde para paletas de helado
- Terminar con el polvo de galletitas
- Dejar en el freezer por 1 dia