Supplies
- 200 gr. de fresas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda. de vainilla
- 2 tazas de harina leudante
- 2/3 tazas de aceite
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de ricotta
- Crumble de avena:
- 2 tazas de avena
- 1 cda. de harina leudante
- 1 cda. de azúcar
- 1 cda. de aceite neutro
Pasos
- Mezclar todos los ingredientes de la masa de muffins y agregar las fresas y la ricotta.
- Para el crumble de avena en un bowl mezclar la avena, el azúcar, la harina y el aceite.
- Colocar la masa en moldes para muffins y por encima el crumble de avena.
- Hornear a 180° por 30'.