Supplies
- 350 gr. de harina 000
- 200 ml. de agua tibia
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 cda. de sal
- 1 cda. de azúcar
- 7 gr. de levadura en polvo
- 40 gr. de aceitunas verdes
- 40 gr. de aceitunas negras
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 1 cda. de romero fresco
- 2 cdas. de sal gruesa
Pasos
- Colocar la harina en un bowl en forma de corona, hacer un hueco en el centro y colocar la levadura el azúcar y mitad del agua tibia.
- Colocar la sal en la harina y por último aceite de oliva.
- Tomar la masa hasta que quede homogénea.
- Dejar reposar media hora y colocar en un molde.
- Con los dedos estirar la masa y generar las marcas.
- Agregar las aceitunas sin carozo el romero y la sal gruesa.
- Hornear 30 minutos a 200°.