
Supplies
- 100 gr. queso en hebras
- 125 gr. harina leudante
- 2 cucharadas tomillo seco
- 1 u. huevo
- 5 gr. sal
- 2 cucharadas crema
- 1 cucharada agua fría
- 1 u. huevo batido para pintar
Pasos
- Colocar el queso, la harina, el tomillo, el huevo, la sal, la crema y el agua en un bowl e integrar hasta formar una masa uniforme
- Formar bolitas con las manos y colocarlas en una placa para horno aceitada
- Pintar con huevo batido y hornear 15 minutos a 170°C