Supplies
- 400 gr. de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo
- Perejil fresco
- 1 zanahoria
- 3 pimientos del piquillo
- 1 huevo mediano
- 3 cucharadas de harina
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pan artesano
Pasos
- Incorporar en la procesadora los garbanzos cocidos, agregar el resto de los ingredientes y procesar hasta que se forme una masa.
- Formar las hamburguesas y cocinar en sartén u horno hasta que resulten doradas.
- Formar las hamburguesas con tus toppings favoritos