Colocar sobre la mesada 1 hoja de masa de hojaldre y cepillarla completamente con mantequilla derretida y luego doblar por la mitad (haciendo que los lados de la mantequilla se unan).
Cepillar nuevamente con mantequilla derretida y enrollar la masa en un palito de brochet.
Aplastar la masa haciendo un fruncido y unir las dos puntas para formar la pulsera.
Colocar sobre una bandeja para hornear enmantecada o con papel antiadherente y cepillar con mantequilla.
Hornear por 25 minutos a 180º o hasta que estén doradas.
Retirar del horno y cepillar inmediatamente con almíbar.
Llene el centro de cada pulsera de baklava con 1 cucharada de chocolate derretido. Espolvorear con pistachos y cubrir con una frambuesa cortada a la mitad.
