Supplies
- 2 filetes de pescado blanco
- Jugo de 1 limón
- Sal
- Pimienta
- ¼ de perejil picado
- 2 huevos batidos
- Harina para empanar
- Panko para empanar
- Aceite para freír
Pasos
- En un recipiente, condimentar los filetes de pescado con el jugo de limón.
- Sazonar con sal y pimienta. Reservar.
- Añadir la perejil picada en el huevo batido. Reservar.
- Pasar los filetes de pescado en la harina, luego en el huevo batido con perejil y por último en el panko.
- Freír en aceite caliente y escurrir.
- Servir con papas fritas y limón.