Supplies

  • 2 tazas de camarones
  • 1 huevo
  • ½ atado de perejil
  • 1 cebolla picada
  • 1 cda. de jugo de lima
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • ½ taza de harina
  • 1 rodaja de miga de pan lactal
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite para freír

Pasos

  1. Procesar los camarones junto al huevo, el perejil, la cebolla picada y el jugo de limón hasta obtener una masa homogénea.
  2. Transferir la mezcla a un bowl y añadir la harina y las migas de pan lactal.
  3. Formar los nuggets con las manos y pasarlos por pan rallado.
  4. Colocarlos en una bandeja para horno.
  5. Freír y servir inmediatamente.