Supplies
- 2 tazas de camarones
- 1 huevo
- ½ atado de perejil
- 1 cebolla picada
- 1 cda. de jugo de lima
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- ½ taza de harina
- 1 rodaja de miga de pan lactal
- 1 taza de pan rallado
- Aceite para freír
Pasos
- Procesar los camarones junto al huevo, el perejil, la cebolla picada y el jugo de limón hasta obtener una masa homogénea.
- Transferir la mezcla a un bowl y añadir la harina y las migas de pan lactal.
- Formar los nuggets con las manos y pasarlos por pan rallado.
- Colocarlos en una bandeja para horno.
- Freír y servir inmediatamente.