Ingredientes
- 2 paquetes de premezcla de bizcochuelo
- 6 huevos
- 440 cc. de leche
- 1 cda. de colorante turquesa
- 300 gr. de queso crema
- 1 taza de azúcar impalpable
- 300 gr. de dulce de leche repostero
- 500 gr. de granas verdes
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 1 clara de huevo
- 250 gr. de azúcar impalpable
- 7 gotas de jugo de limón
Pasos
- Mezclar la premezcla de bizcochuelo con los huevos y la leche.
- Pasar a dos moldes rectangulares y hornear a 180º por 15 minutos.
- Realizar la crema con el queso crema y el azúcar impalpable.
- Rellenar el bizcochuelo y luego untar toda la torta con dulce de leche.
- Decorar con las ganas verdes.
- Para el glasé: Colocar la clara en un bowl con 3 ó 4 cucharadas de azúcar impalpable. Comenzar a batir y agregar el jugo de limón.
- Sin dejar de batir agregar el resto del azúcar hasta que quede firme y se formen picos.