Supplies
- 300 gr. de galletas
- 100 gr. de mantequilla derretida
- 400 gr. de crema de leche
- 300 gr. de chocolate blanco derretido
- 395 gr. de leche condensada
- 2 paquetes de gelatina preparadas de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- 300 gr. de chocolate semidulce derretido
- 50 gr. de leche para decorar
Pasos
- Procesar galletas y añadir la mantequilla derretida. Batir.
- Cubrir un molde desmontable con papel manteca.
- Llenar los lados internos del molde con las galletas restantes. Llevar a la heladera durante 20 minutos.
- Batir la crema con el chocolate blanco derretido y leche condensada. Colocar la mitad de la gelatina preparada y batir un poco más.
- Batir la crema restante con el chocolate negro fundido. Añadir el resto de la gelatina y batir un poco más.
- Verter la mitad de la mezcla de chocolate blanco y luego enfriar durante 20 minutos.
- Luego verter la de chocolate semidulce y enfriar por otros 20 minutos.
- Colocar el resto de la mezcla de chocolate blanco. Llevar a la heladera durante 20 minutos.
- Decorar con chocolate y disfrutar!