Supplies
- 10 tortillas de maíz
- 1 pechuga de pollo
- 5 tomates
- Cilantro
- 1 chile
- Aceite
- 1⁄4 queso mozzarella
- Sal
Pasos
- Se pasan las tortillas por el aceite, se desmenuza el pollo, se rellena la tortilla y se hace un taco. Acomodar en placas.
- Para la salsa: se cuecen los tomates y se licua con el chile asado y limpio y el cilantro.
- La salsa se le incorpora sobre los tacos y por último se raya el queso y se adornan los tacos y se meten al horno por aproximadamente 20 minutos.