Supplies
- 4 tortillas de trigo
- 100 gr. de mozzarella rallada
- 100 gr. de cheddar rallado
- 200 gr. de pollo cocido
- 2 paltas
- 2 tomates perita
- Oliva, sal y pimienta
Pasos
- En sartén con un toque de manteca dora una tortilla, agrega la mozzarella, el cheddar, el pollo desmenuzado, el jalapeño, tomate y palta.
- Condimenta con sal, agrega otra tortilla y girar para dorar del otro lado.
- Cortar en triángulos. Servir.